En pleno casco histórico de Toledo, Asador Txoko es un lugar donde disfrutar de la gastronomía vasca, la cocina casera y el placer de compartir una buena mesa. Con casi 20 años de trayectoria, nuestro restaurante combina recetas tradicionales, productos de calidad y una atención cercana que invita a volver.
Nuestra cocina tiene como protagonistas las carnes a la brasa, preparadas para conservar todo su sabor, y especialidades que se han convertido en parte de nuestra identidad. Entre ellas destacan nuestras croquetas artesanales, las costillas asadas acompañadas de chimichurri casero y una variada degustación de pinchos.
Tanto si buscas un asador en Toledo para disfrutar de una comida especial como si prefieres compartir unas tapas en un ambiente acogedor, en Asador Txoko encontrarás propuestas para cada ocasión.
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Nuestros servicios
Cervezas artesanales, pinchos y experiencias para compartir
En Asador Txoko creemos que una buena experiencia gastronómica también se disfruta en la copa. Por eso, la cerveza artesanal ocupa un lugar cada vez más importante en nuestra propuesta.
Disponemos de una selección de cervezas artesanales que cambia según la disponibilidad, permitiendo descubrir nuevos estilos, sabores y elaboraciones. Puedes consultar nuestra carta de cervezas actualizada a través de Untappd y elegir la que mejor acompañe tus platos favoritos.
Además, organizamos catas de cerveza y vino, tanto en fechas programadas como para grupos privados bajo reserva. Una oportunidad para aprender, descubrir nuevos matices y disfrutar de una experiencia diferente en Toledo.
Un restaurante con historia en el casco antiguo de Toledo
Nuestro restaurante guarda una conexión muy especial con la historia de la ciudad. Durante las obras del establecimiento apareció un elemento arqueológico de época romana, datado en el siglo I, que hoy permanece visible en el interior.
Situados cerca de la iglesia de Santa Justa y Rufina y de la Catedral de Toledo, ofrecemos un espacio cálido y acogedor donde conviven gastronomía, tradición e historia.
Ya seas de Toledo o estés descubriendo la ciudad, te invitamos a disfrutar de nuestra cocina y de los pequeños detalles que hacen especial cada visita.
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Dirección
Roperia, TOLEDO, 45001, ESPAÑA
Asador Txoko | Restaurante vasco en Toledo
Descubre Asador Txoko en Toledo: carnes a la brasa, croquetas artesanales, pinchos y cervezas artesanales. ¡Reserva tu mesa!
