Carta de Asador Txoko: sabores auténticos en Toledo

Sobre nosotros

Descubre nuestra carta de cocina vasca y comida casera

En Asador Txoko nos gusta que cada visita sea una oportunidad para disfrutar de la buena cocina. Nuestra carta reúne propuestas inspiradas en la tradición gastronómica vasca, platos caseros y especialidades elaboradas con atención al producto y al sabor.

Si estás buscando dónde comer en el casco histórico de Toledo, te invitamos a descubrir una oferta gastronómica pensada para disfrutar sin prisas. Desde una selección de tapas y pinchos para compartir hasta carnes a la brasa y recetas tradicionales, nuestra cocina combina sencillez, calidad y autenticidad.

Entre nuestras especialidades encontrarás las croquetas artesanales, elaboradas siguiendo nuestra propia receta, y las costillas asadas con chimichurri casero, una combinación de sabores que merece la pena probar.

Consulta nuestra carta completa en PDF

Carnes a la brasa, croquetas y pinchos para todos los gustos

La brasa es una de las grandes protagonistas de Asador Txoko. Nos permite preparar carnes llenas de sabor, respetando las características de cada producto y ofreciendo una experiencia gastronómica que conecta con la tradición de los buenos asadores.

También nos apasionan los pequeños bocados. Nuestros pinchos y tapas son ideales para acompañar una bebida, disfrutar de un aperitivo o compartir una comida informal en buena compañía.

Las croquetas artesanales ocupan un lugar especial en nuestra propuesta. Su elaboración casera y su textura las convierten en una opción perfecta para empezar a descubrir los sabores de nuestra cocina.

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Acompaña tu comida con una buena cerveza artesanal

Una buena comida merece una bebida a la altura. Por eso, junto a nuestra oferta gastronómica, encontrarás una selección de cervezas artesanales que se renueva en función de las referencias disponibles.

Desde opciones suaves hasta estilos con mayor intensidad, queremos que puedas descubrir diferentes sabores y encontrar la cerveza que mejor combine con tus platos favoritos.

Consulta nuestra carta de cervezas actualizada en Untappd y descubre las posibilidades de maridaje con nuestras carnes, croquetas y pinchos.

En Asador Txoko te esperamos para disfrutar de la gastronomía vasca y la cocina casera en pleno centro histórico de Toledo.

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Carta Asador Txoko | Restaurante en Toledo

Consulta la carta de Asador Txoko en Toledo. Carnes a la brasa, croquetas artesanales, pinchos y cocina casera. ¡Descubre nuestros platos!